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Análisis del mercado de trigo

La Bolsa de Cereales de Bahía Blanca realizó un análisis de la Producción y el Comercio mundial en la campaña 2015, refiriéndose además a la situación nacional, el movimiento portuario local y las perspectivas 2016.

En cuanto a la situación nacional, desde el año 2005, por diferentes motivos climáticos y comerciales,
se observó una producción muy variable del trigo doméstico. Esta última campaña, Argentina sufrió una drástica caída del 16% debido a la disminución de la superficie sembrada, por la escasa rentabilidad del cereal al momento de tomar la decisión de implantación. A pesar que el año presentó un clima óptimo para el desarrollo del cultivo, donde los rindes superaron los promedios, estos no llegaron a compensar la gran disminución del área, mermando los niveles de producción a 10.5 M de tn.

Lea el informe completo en el siguiente link: 2016-01 MercadoTrigo 2015