Productores ganaderos santafesinos responden a los dichos del Sr. Jefe de Gabinete

El Jefe de Gabinete Aníbal Fernández dijo “… si aumentó la carne, son los Productores los que la están aumentando, no le demos vueltas”.
Con todo respeto Sr. Súper Ministro, demos vuelta sobre el tema, si aumentó la carne es producto de la ley de oferta y demanda, cuando la oferta de un producto es escasa automáticamente el precio sube. Re-contra básico, decir de manual es exagerado … esto es de 1º inferior.
Ahora bien, si el Súper Ministro quiere saber porque hay 10 millones de cabezas de ganado menos, factor insoslayable del valor actual de la carne, el Sr. Aníbal Fernández debiera analizar las políticas ganaderas que su gobierno puso en practica durante los últimos 5 años.
Efectuado el análisis, seguramente, el Súper Ministro tendrá una visión amplia y concreta de la ganadería y sus circunstancias. Podrá así comprender la situación actual que atraviesa la “cadena cárnica” y el porque del costo de la carne.

Luis Moreno -Presidente de APROCARSA-
Gacetilla Nº23

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