VILLA IRIS

“La Pulpería” fue declarada patrimonio histórico cultural y de interés turístico

El local se ubica en calle La Pampa 412, detrás de las vías del ferrocarril y es visitado por turistas que llegan a la localidad desde distintos lugares del país. El viernes pasado, autoridades legislativas y funcionarios municipales entregaron a su dueño, Gustavo Carossio, la ordenanza que pone en valor el lugar.

Distrito 06/09/2023 . Hora: 17:03 . Lecturas: 299
Foto archivo TLVP
Foto archivo TLVP

El viernes pasado, funcionarios municipales y autoridades legislativas, visitaron “La Pulpería" de Villa Iris, declarada recientemente patrimonio histórico  - cultural  y de interés turístico por medio de la ordenanza N° 7851/23.

El titular del HCD, Franco Intelisano, junto a concejales y funcionarias municipales, entrega la ordenanza

En el proyecto presentado por la Coordinadora de Turismo, Carolina Castelli, luego de brindar fundamentos de la iniciativa detallando orígenes y características de las pulperías bonaerenses, se realiza una reseña histórica sobre el lugar que a continuación detallamos:

Historia y características edilicias

Dentro de una vieja casona centenaria, construida por el Sr. Antonio Koch y su hermano, cuando se comienza a lotear los terrenos detrás de la vía, durante la primera década del 1900, se ubica la pulpería de Villa Iris.

En sus comienzos funcionaba como casa familiar y años más tarde se transformó en Pulpería o Boliche de Campo.

Luego de ser habitada y usurpada por varias familias, en la década del 80, el lugar pasa a ser propiedad del señor Gustavo Carossio (oriundo de la ciudad de Buenos Aires), quien decide reconstruir y poner en valor la pulpería. En el interior del lugar se encuentra un mostrador de madera cuya antigüedad ronda los 90 años aproximadamente: fue restaurado, retirando todo el machimbre que se le colocó en un momento para que quede estéticamente más bonito, dejándolo lo más original a la época del 1900. Cabe aclarar que este mostrador se encontraba en la cancha de pelota paleta de la cancha de fútbol de Villa Iris y fue donado a la pulpería.

Encima del mostrador se encuentra una caja de madera que se ubicaba en una tienda que tiene una antigüedad de 70 años aproximadamente.

Dentro de los objetos más antiguos que preserva el lugar se detallan a continuación:

- Una vitrola del año 1904 que funciona hasta el día de hoy. Tiene suelta la cuerda, lo que hace que haya que girarla con la mano y trabaja por vibración que genera la púa del mismo y no tiene ese parlante en forma de corneta grande.

- Un molinillo para moler café, que fue traído de Francia los primeros años del siglo XX.

- El "fuego de noche" (farol) de la primera década del 1900.

- Una jarra con palangana de metal traída de Holanda a principios del 1900.

- Paquetes de cartón con yerba, originales de la década del 40 y que fueron recuperados de un viejo almacén de ramos generales de la localidad de Villa Iris

- Una lata de yerba del año 1941con su yerba original.

-Entre las botellas más antiguas en el lugar, se destacan algunas de década del 40, una botella de cerámica de ginebra traída de Holanda finales del siglo XIX y otras más recientes elaboradas en Argentina a principios del siglo XX.

- Una caja registradora del año 1940 la cual fue donada por un visitante de Bahía Blanca hace unos años.

- Un mostrador chico original y puerta de entrada de principios de siglo que fue vendido por la ferretería de la cooperativa de Rondeau cuando esta decide cerrar.

-El piso y techo de madera es original de la época de su construcción. No presenta sótano, solo una aireación chica.

- Radio antigua de la década del 50 sin funcionar. Solo se exhibe como adorno.

Desde hace 4 años está funcionando como pulpería, a cargo del Señor Gustavo Carrossio, oriundo de la ciudad de Buenos Aires, quien decide recuperar y poner en valor el lugar.

Esta pulpería funciona de lunes a lunes, entre los horarios de 8:30 hs a 14:00 hs y desde las 17 hs hasta las 21 hs. Es parada casi podría decirse obligada de los obreros que salen de su trabajo y se juntan a tomar algo y charlar antes de regresar a sus viviendas con su familia. Mantiene el lugar de encuentro y socialización de las antiguas pulperías, pero de manera pacífica.

Mucha gente de la localidad de Villa Iris ha ido acercando diferentes objetos antiguos como por ejemplo ventiladores de la década del 40, lo que hace que las paredes de la pulpería tengan exhibidos elementos y objetos representando una temática diferente: en una de las paredes se observan elementos de la vida cotidiana utilizados por el peón rural, en otra pared se observan cuadros sobre la historia de Villa Iris y en una tercer pared se encuentra la estantería con botellas antiguas y paquetes de yerba antiguos.

Estéticamente el lugar esta presentable para el turista e invita a pasar y tomar una bebida ofrecida por su propio dueño, además sacarse alguna foto del lugar.

Para el día de la tradición, el colegio primario y jardín de la localidad visitan la pulpería, donde su propio dueño cuenta la historia del lugar y se les da luego una merienda en las mesas del lugar.

El patio del lugar fue reforestado para un proyecto a futuro de "Patio de Comidas".

La fachada del lugar es original, presentando ventana de 2 hojas con sus respectivos postigos y ladrillo a la vista. Lo único que se modifico es la puerta de 2 hojas que se encontraba muy deteriorada y fue reemplazada por la actual.

Como atractivo del lugar y nota de color, propuesto por el propio dueño, es la tierra que se va acumulando en la estantería donde se ubican las botellas. Es una manera diferente de mostrar parte de la historia del lugar y afianzar su identidad.

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