La campaña de fina tuvo un cierre positivo en la zona

La zona de influencia de la Bolsa de Cereales y Productos de Bahía Blanca (BCP) reúne a 32 distritos, en su mayoría del Sudoeste de la Provincia de Buenos Aires y a 14 Departamentos de La Pampa. En esta área productiva, la superficie sembrada de trigo y cebada aumentó un 8% interanual, totalizando 2,42 M ha.

El incremento se debió a las adecuadas condiciones de humedad en el inicio de las labores, sumado al momentáneo aumento del precio de los granos y la baja de los insumos que incentivaron la siembra tanto de trigo como de cebada.

Siembra
La zona norte de influencia de la BCP comenzó la campaña con óptimas condiciones de humedad para la siembra, pero la prolongada falta de precipitaciones durante el ciclo de los cultivos provocó un deficiente macollaje y una merma en el número de espigas por metro cuadrado. Algunos lotes fueron destinados a barbechos para cultivos de gruesa o al uso ganadero. Sobre el final del ciclo, la ocurrencia de lluvias provocó el rebrote de la cebada, dificultando la trilla.

En la zona centro y sur de influencia de la BCP, las precipitaciones se mantuvieron sobre el promedio o por debajo del mismo durante el desarrollo del cultivo. Sin embargo, la distribución de las lluvias favoreció a los cereales debido a que ocurrieron, en parte, durante la etapa crítica.

A finales de octubre, las altas temperaturas constantes (hasta 35°C según la zona) provocaron que los cultivos adelantaran su desarrollo y redujeran su rendimiento potencial. Esta adversidad climática tuvo mayor repercusión sobre las siembras tempranas que presentaban un desarrollo fenológico más adelantado. Los lotes tardíos no se vieron afectados por este evento, beneficiándose con las lluvias de noviembre y logrando mayor rendimiento y calidad.

Se destaca que los partidos de Villarino y Patagones (muy golpeados el ciclo previo), este año se vieron favorecidos por las lluvias logrando recuperar rendimiento y producción.

Por otra parte, en el área de La Pampa los cultivos de invierno en ciertos departamentos fueron afectados por un periodo de bajas temperaturas y déficit hídrico que atrasó e impactó en el crecimiento y desarrollo de los mismos, reduciendo su rendimiento potencial.

Trigo

Rendimiento estimado: 3.000 kg/ha (+11% i.a.) promedio en la región de estudio.

ZONA NORTE: La campaña finaliza con un rinde promedio de 3.100 kg/ha, si bien representa un aumento del 15% respecto al ciclo pasado, se ubica 500kg/ha por debajo de la media zonal.

ZONA CENTRO: El rinde medio ronda en 3.200 kg/ha (+7%), a continuación se divide en tres subzonas para un mejor análisis: Centro-pampa: 2.100 kg/ha de promedio (*máximo: 2.400 kg/ha) con una caída del 6% respecto al año anterior. Centro-oeste: 3.000 kg/ha (*máximo: 3.500 kg/ha), un 12% superior al ciclo pasado. Centro-este: 3.800 kg/ha (*máximo: 4.200 kg/ha), que representa un aumento del 3% i.a.

ZONA SUR: Concluye el año con un rinde medio de 2.200 kg/ha un importante aumento del 47% con respecto al ciclo previo.

*Los valores considerados como máximos, corresponden a los promedios mas altos obtenidos.

PRODUCCIÓN
La campaña finalizó con una producción de 4.14 M tn en la zona de influencia, un 24% más que el ciclo anterior debido al aumento de la superficie (+13% i.a) y a los buenos rindes obtenidos (+11% i.a).

*Existen lotes que fueron afectados por adversidades climáticas resultando sus rendimientos por debajo del promedio.

CEBADA

RENDIMIENTO ESTIMADO: 3.500 kg/ha (+9% i.a.) promedio en la región de estudio.

ZONA NORTE: La campaña finaliza con un rinde promedio de 2.900 kg/ha, si bien representa un aumento del 16% respecto al ciclo pasado, se ubica 800 kg/ha por debajo de la media zonal.
ZONA CENTRO: El rinde medio se ubica en 3.700 kg/ha (+6%), a continuación se divide en tres subzonas para un mejor análisis: Centro-pampa:  2.200 kg/ha de promedio (*máximo: 2.500 kg/ha) al igual que el año anterior. Centro-oeste: 3.400 kg/ha (*máximo: 3.800 kg/ha), un 10% superior al ciclo pasado. Centro-este: 4.200 kg/ha (*máximo: 4.500 kg/ha), que representa un aumento del 5% i.a.
ZONA SUR: Concluye el año con un rinde medio de 2.600 kg/ha y un aumento del 30%.

PRODUCCIÓN
La campaña finalizó con una producción de 2.60 M tn en la zona de influencia, un 26% más que el ciclo anterior como consecuencia del aumento de la superficie (+16% i.a) y al mayor rendimiento obtenido (+9% i.a).

*Existen lotes que fueron afectados por adversidades climáticas resultando sus rendimientos por debajo del promedio.

(Bolsa de Cereales y Productos de Bahía Blanca)